sašimis

sašimis \ Bendroji  informacija \ Kirčiuota forma: sašìmis Kirčiuotė: 2 Rūšis: naujai skolintos šaknies žodis Kalbos dalis: daiktavardis Rašybos variantai:sašimi, sasimi. Kilmė: japonų, anglų k. perraša sashimi. Pateikta: 2014 01 16. Atnaujinta: 2014 06 03. \ Reikšmė ir vartosena \ Apibrėžtis: japoniškas patiekalas – plonai supjaustyti žalios arba mažai termiškai apdorotos žuvies griežinėliai, patiekiami su sojų padažu, pipirkrieniais ir kitais japoniškais prieskoniais. Pastabos vartotojams: skolinys bendrinėje kalboje turi būti linksniuojamas (sašimis, sašimio, sašimiui...); įteisintas Valstybinės lietuvių kalbos komisijos 2010-10-28 svetimžodžių atitikmenų rekomendaciniame sąraše. Vartojimo sritys: maistas, kitų kraštų realijos Kodifikacija: vartotina Sąsajos: pipirkrieniai; vasabiai. \ Vartosenos pavyzdžiai \ 1-as pavyzdys: […] sašimis yra nepavojingas gyvybei. […] Japonijos gurmanai, mėgstantys pasmaguriauti reto, gana brangaus ir mirtinai pavojingo patiekalo sašimio, kaskart rizikuoja iškeliauti į aną pasaulį, kęsdami baisias kančias. Šaltinis: Respublika (priedas Julius) Šaltinio rūšis: spausdintinė žiniasklaida Metai: 2002 Kita metrika: 11 30. Pavyzdį pateikė: Rita M. \ 2-as pavyzdys: [...] pavogti motociklą ir supjaustyti savo tėvą tarsi sašimi* – nepalyginami dalykai. [išnašoje:  Smulkiai pjaustyti žalios žuvies ar kitų jūros gėrybių gabalėliai, dažniausiai valgomi su sojos padažu]. Šaltinis: Haruki Murakami. Kafka pakrantėje. Iš anglų k. vertė Ieva Stasiūnaitė Šaltinio rūšis: verstinis meninis tekstas Metai: 2005 Kita metrika: p. 266. Pavyzdį pateikė: Rita M. \ 3-ias pavyzdys: Mirtinai pavojingas patiekalas iš fugu – sasimi primena permatomus lakštelius, išdėliotus ant lėkštės kaip chrizantemos žiedas. [...] vėliau mokinys studijuoja sasimio ruošimo meną, o tada laiko specialų egzaminą [...]. Šaltinis: Respublika (priedas Julius) Šaltinio rūšis: spausdintinė žiniasklaida Metai: 2008 Kita metrika: 05 31. Pavyzdį pateikė: Rita M. \ 4-as pavyzdys: Kasdienybė – tai burnoje tirpstantis šviežios žalios žuvies sašimis su kvapą gniaužiančiu ir ašaras spaudžiančiu vasabi. Šaltinis: bernardinai.lt Šaltinio rūšis: internetinė žiniasklaida Metai: 2009 Kita metrika: 07 20. Pavyzdį pateikė: Daiva Murmulaitytė (2013 10 18). \ 5-as pavyzdys: […] iš akmenžuvės Japonijoje taip pat yra gaminamas prabangus sašimis (vadinamas okoze).  Šaltinis: zvejys.lt Šaltinio rūšis: įvairi interneto informacija Metai: 2009 Kita metrika: 10 12 (ne vėliau kaip). Pavyzdį pateikė: Daiva Murmulaitytė (2013 10 18). \ 6-as pavyzdys: Padavėjas vėl prieina ir klausia, ar tikrai dar nieko nepageidauju „Sašimių peilio“, – užsisakau. Japonas išpučia akis. Šaltinis: Lietuvos rytas (priedas Stilius) Šaltinio rūšis: spausdintinė žiniasklaida Metai: 2009 Kita metrika: 10 23. Pavyzdį pateikė: Rita M. \ 7-as pavyzdys: Anksčiau negalejau nė dienos be mėsos ir bulvių, kai paragavau japoniškos virtuvės, likau sužavėta sušiais, sašimiu, jūros kopūstų salotomis bei miso širo sriuba. Šaltinis: facebook.com Šaltinio rūšis: įvairi interneto informacija Metai: 2010 Kita metrika: ne vėliau kaip. Pavyzdį pateikė: Daiva Murmulaitytė (2013 10 18). \ 8-as pavyzdys: Priešingai visoms nėštumo dietos instrukcijoms, ši puota – beveik vien sašimiai. Tik šįryt iš Japonijos atkeliavę švieži krienai, „aduki“ pupos, geriausia žalioji arbata, marmurinis ir geltonpelekis tunas, taukžuvė ir sviestažuvė, lašiša – viskas šviežia, aukščiausios kokybės. Šaltinis: Lietuvos rytas (priedas Stilius) Šaltinio rūšis: spausdintinė žiniasklaida Metai: 2010 Kita metrika: 11 02. Pavyzdį pateikė: Rita M. \ 9-as pavyzdys: Paprastai virėjai žuvį troškina, gamina garuose arba patiekia praktiškai žalią, tokia žuvis vadinama sašimiu. Šaltinis: balsas.lt Šaltinio rūšis: internetinė žiniasklaida Metai: 2011 Kita metrika: 05 15. Pavyzdį pateikė: Daiva Murmulaitytė (2013 10 18). \ 10-as pavyzdys: Gaminant sušius ir sašimius dažniausiai naudojama žalia žuvis, todėl ji turėtų būti aukščiausios kokybės, tai yra ką tik sugauta. Šaltinis: Veidas Šaltinio rūšis: spausdintinė žiniasklaida Metai: 2012 Kita metrika: 01 23. Pavyzdį pateikė: Rita M. \ 11-as pavyzdys: Kaip pagaminti lašišos sašimi (sashimi)? [antraštė]Kas yra sašimis? Sašimis – ploni termiškai neapdorotos žuvies gabalėliai. Sašimiui naudojama tik šviežiausia žuvis. Šį patiekalą sudaro labai plonai supjaustyta žuvis. Tai labai sveikas ir nekaloringas patiekalas. Sašimį patiekiame su sojų padažu, vasabi (wasabi) ir marinuotu imbieru. Kaip reikia gaminti sašimį? Štai naudingi patarimai, kuriais pasinaudoję, galėsite mėgautis sveiku ir labai skaniu lašišos sašimi. Šaltinis: ekaip.lt Šaltinio rūšis: įvairi interneto informacija Metai: 2012 Kita metrika: 08 16. Pavyzdį pateikė: Ugnė Tamašauskaitė (2013 02 14). \ 12-as pavyzdys: Iš visų žalių žuvų, kurias galima rinktis, skumbrės sašimis yra bene sveikiausias. Joje tiesiog knibžda omega-3 rūgščių. Šaltinis: linksmiau.net Šaltinio rūšis: įvairi interneto informacija Metai: 2013 Kita metrika: spalis (ne vėliau kaip). Pavyzdį pateikė: Daiva Murmulaitytė (2013 10 18).